6 OLAHAN KEDELAI YANG SERING KITA KONSUMSI

Kedelai adalah salah satu jenis polong-polongan yang bisa di olah menjadi produk atau bahan makanan baru. Bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai memiliki banyak manfaat kesehatan. Kacang kedelai mengandung antioksidan isoflavon, vitamin C, vitamin B1, magnesium, flot, selenium, zinc, serta omega-3, omega-6.

Selama ini masyarakat tau kalau kacang kedelai bisa di olah jadi tempe. Namun sebenrnya banyak olahan kedelai lainnya yang juga enak dan bergizi loh. Berikut makan 6 olahan kedelai yang sering kita konsumsi :

1. Tahu

Sama seperti tempe, bahan utama tahu terbuat dari kedelai. Makanan ini terbuat dari endapan biji kedelai yang menggumpal lalu terbentuklah tahu yang berwarna putih dan memiliki tekstur empuk. Tahu di kenal sebagai makanan yang enak dan dapat di jadikan berbagai menu masakan lain.

2. Kecap

Kecap yang sering menjadi bumbu tambahan dalam makanan juga terbuat dari kacang kedelai. Kecap memiliki rasa yang manis serta warna hitam pekat, dapat menambahkan cita rasa makanan lebih nikmat.

3. Tauco

Tauco adalah kenis bumbu pada makanan ang terbuat dari biji kedelai yang di rebus. Mengolahnya dengan cara di haluskan dan di campur bersama tepung terigu sampai tumbuh jamur. Proses ini biasa di sebut dengan fermentasi.

4. Oncom

Makanan khas jawa barat ini berasal dari iampas kedelai yang di gunakan untuk pengolahan tahu. AMpas tersebut di beri tepung singkong supaya lebih padat. Biasanya, oncom di olah dengan cara di kukus.

5. Susu Kedelai

Berbeda dengan susu yang berasal dari sapi. Susu ini berasal dari sari kedelai. Buat kamu yang memiliki alergi terhadap susu sapi, kamu dapat mengkonsumsi susu kedelai ini karena sama-sama memiliki gizi yang tinggi.

6. Kembang Tahu

Kembang tahu hampir sama seperti tahu biasa. Perbedaannya, kembang tahu memiliki tekstur yang lebih lembut. Selain itu dalam pembuatannya, jika tahu melalui proses penyaringan dan pemanasan, kembang tahu tidak melewati proses tersebut.

BUAT KAMU YANG INGIN BERNYANYI DAN BELAJAR MUSIK, KAMU BISA DAFTAR DI ALLEGRA RPIVATE MUSIC COURSE BANYAK PROMONYA LOH!!! KALIAN JUGA BISA LIHAT DI LINK www.allegraprivatemusiccourse.com

KAPAN LAGI ADA SEKOLAH MUSIK YANG BANYAK PROMO DAN DISKON , HANYA ADA DI ALLEGRA PRIVATE MUSIC COURSE TEMPAT KURSUS MUSIK YANG BERSERTIFIKAT INTERNATIONAL.

APALAGI DI MASA PANDEMI SEKARANG INI, PASTI KALIAN ADA YANG MERASA BOSAN DI RUMAH AJA, KIRA-KIRA GIMNA CARANYA BIAR GAK BOSAN??? NAH, DARI ITU ALLEGRA PRIVATE MUSIC COURSE JADWALNYA FLEXIBLE DAN JADWALNYA BISA DI SESUAIKAN DI AWAL PENDAFTARAN. SELAIN ITU SELURUH PENGAJAR ALLEGRA SUDAH MELAKUKAN VAKSINASI

TUNGGU APALAGI, BURUAN DAFTAR SEKARANG JUGA DAN JANGAN LEWATKAN PROMO-PROMO MENARIK LAINNA. BANYAK BANGET KELEBIHAN KURSUS MUSIK DI ALLEGRA PRIVATE MUSIK COURSE. KAMI JUGA SERING MENGADAKAN KONSER DAN UJIAN, BAIK UJIAN LOKAL DAN UJIAN INTERNATIONAL.